k0m4atka: (обжорка Ханна)
k0m4atka ([personal profile] k0m4atka) wrote2012-02-29 04:34 pm

(no subject)

Вот за что я люблю супы-пюре, так это за то, что можно сильно не морочиться. Нарезал всё на половинки, сварил и перемолол в блендере…

[identity profile] savina-ya.livejournal.com 2012-02-29 02:53 pm (UTC)(link)
А если ингридиенты приготовить в пароварке, то еще можно себя тешить мыслью об исключительной полезности результата :)

[identity profile] k0m4atka.livejournal.com 2012-02-29 02:55 pm (UTC)(link)
мне кажется вареное и приготовленное в пароварке сильно полезностью не отличается. вот жареное и пароварка - тут конечно. хотя может и ошибаюсь %)

[identity profile] savina-ya.livejournal.com 2012-02-29 05:08 pm (UTC)(link)
При варке все полезные свойства уходят в воду, а при жарке к ним еще и неполезные добавляются. :) так что пароварка реально рулит.

[identity profile] topaz-tulip.livejournal.com 2012-02-29 03:31 pm (UTC)(link)
Ух ты. Надо купить себе блендер)

[identity profile] k0m4atka.livejournal.com 2012-02-29 03:40 pm (UTC)(link)
суперполезная штука!!!

[identity profile] vladimir-che.livejournal.com 2012-02-29 03:48 pm (UTC)(link)
еще круче в пароварочке сделал а дальше по вкусу залил бульйона и сблендерил

[identity profile] k0m4atka.livejournal.com 2012-02-29 04:02 pm (UTC)(link)
я на воде всегда варю

[identity profile] topaz-tulip.livejournal.com 2012-02-29 03:58 pm (UTC)(link)
Надо брать!)

[identity profile] vladimir-che.livejournal.com 2012-02-29 03:47 pm (UTC)(link)
+1

[identity profile] yellow-mamba.livejournal.com 2012-02-29 03:50 pm (UTC)(link)
Ни разу не делала такие супы. Надо бы, а то пытаюсь поститься, и вареная морковка, одиноко плавающая в тарекле, смотрит на меня неодобрительно... А какие есть супы? Проще спрошу, что можно перемолоть в блендере? Не гречку же...

[identity profile] k0m4atka.livejournal.com 2012-02-29 03:55 pm (UTC)(link)
картошка, цветная и/или брюссельская капуста, перчик, морковка, лук, зелень, специи, соль и перец по вкусу

ещё грибной объеденье - тоже самое, но вместо капусты и перца грибочки

[identity profile] yellow-mamba.livejournal.com 2012-02-29 03:58 pm (UTC)(link)
О. Запишу-ка в ежедневник.

Цветная капуста или грибы. То есть, только овощи и подобное.

[identity profile] k0m4atka.livejournal.com 2012-02-29 04:03 pm (UTC)(link)
угу, вполне постная пища

[identity profile] yellow-mamba.livejournal.com 2012-02-29 04:04 pm (UTC)(link)
А грибы какие?

[identity profile] k0m4atka.livejournal.com 2012-02-29 04:08 pm (UTC)(link)
я шампиньоны беру

[identity profile] yellow-mamba.livejournal.com 2012-02-29 04:10 pm (UTC)(link)
Ок. Куплю, сварю, измельчу.

[identity profile] shura81.livejournal.com 2012-02-29 06:28 pm (UTC)(link)
есть мнение, что супы-пюре - это апофеоз бездарности в кулинарии

[identity profile] k0m4atka.livejournal.com 2012-02-29 06:35 pm (UTC)(link)
тем не менее они вкуснее обычных %)